GALETTES, CREPES & COMPAGNIE

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Toutes les recettes de galettes et de crêpes, ainsi que leurs déclinaisons, présentées en versions salées et sucrées.
La Chandeleur approche… Avec cet ouvrage pratique et superbement illustré, réussissez à coup sûr vos crêpes et galettes !
Des recettes traditionnelles à des plats plus originaux, ce sont plus de 40 recettes, salées et sucrées, qui sont présentées ici : des galettes de blés noir au crêpes de froment, des déclinaisons salées et sucrées, comme les wraps,  les naans et les blinis.
Plus d’information
Assemblage Broché
Auteur(s) S. Merdrignac S. Merdrignac
Ean 9782737366123
Nombre de pages 80
Format 16,5x23
Date de parution 2015-01-16
© 2018 Editions Ouest France