ATLAS DES VIGNOBLES D'ALSACE ET LORRAINE

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50517
Cet atlas permet de découvrir et situer les terroirs viticoles d'Alsace et de Lorraine. De nombreuses cartes, des indications de cépages, un index et un glossaire complètent cet ouvrage.
- Des cartes précises pour découvrir les vignobles d'Alsace et de Lorraine ;
- Une présentation synthétique des particularismes géographiques , géologiques et climatologiques de chaque terroir, la nature et la description des cépages utilisés, ainsi que la liste et le détail de toutes les appellations et dénominations du nord-est de la France ;
- Toutes les appellations et les informations touristiques pour parcourir une "route des vins" en mêlant dégustations et découverte du patrimoine régional ;
- Un index et un glossaire.
Plus d’information
Assemblage Piqué
Auteur(s) P. Mérienne
Ean 9782737363887
Nombre de pages 16
Format 19,3x25,8
Date de parution 2014-08-22
© 2019 Editions Ouest France